Volkoren crackers met krabsalade
Fase 2B
Volkoren crackers met krabsalade
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Meng de mayonaise met de overige ingrediënten van de krabsalade. Breng deze vervolgens op smaak met zout en peper. Besmeer de crackers met een dun laagje roomboter en beleg met de krabsalade. Serveer de crackers met plakjes tomaat, komkommer en rucola.
Ingrediënten
- 150-200 g krabvlees (uit blik), fijngesneden
- 1 el mayonaise
- 1 tl verse bieslook, fijngesneden
- 1 tl verse dille, fijngesneden
- ½ sjalotje, gesnipperd
- 1-2 volkoren crackers
- Roomboter
- 1 tomaat, in plakjes
- 50 g komkommer, in plakjes
- Handje rucola
- Zout
- Peper
Voedingswaarde per persoon
Energie | |
333 Kcal | |
Vet | 14,8 g |
Koolhydraten | 16,9 g |
Eiwitten | 30,1 g |
Schrijf uw eigen review