Fase 1A+1B
Vegetarian
Fase 1A+1B
Vegetarian
Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Bereidingstijd
10 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Breng een pannetje water aan de kook, voeg het ei toe en kook 4-5 minuten. Smeer ondertussen de sneetjes witbrood in met de truffelolie en rooster ze onder de grill. Snijd beide sneetjes in drie of vier reepjes (soldaatjes). Serveer met het zachtgekookt eitje en dip de soldaatjes in het zachte eigeel. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
341 kcal
Energie
20.9 g
Vet
4.6 g
Koolhydraten
21.5 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Lekker & gezond eten
Fase 1A+1B
Lauwwarme boerenkoolsalade met garnalen, tomaat en avocado
20 min.
409 kcal
4.5 (128)
Fase 1A+1B
Ambachtelijke crackers met frisse groentespread
5 min.
275 kcal
4.5 (128)
Fase 1A+1B
Risotto met kastanjechampignons
20 min.
323 kcal
4.5 (128)