Fase 1A+1B
Fish
Fase 1A+1B
Fish
Venkelsalade met gerookte zalm
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de venkel in dunne plakjes en de tomaat in kwarten. Snijd de ui in halve ringen en de gerookte zalm in stukjes. Snijd de blaadjes van de dragonstengel in kleine stukjes. Meng voor de dressing de Griekse yoghurt met de olijfolie, dragon, sinaasappelschil en het citroensap. Breng eventueel extra op smaak met nog wat peper. Verdeel de sla, venkel, rode ui, tomaat, kappertjes en de gerookte zalm over een bord en besprenkel met de dressing.
Voedingswaarden per persoon
383 kcal
Energie
21.9 g
Vet
7.9 g
Koolhydraten
4.2 g
Vezels
36.2 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
