Fase 1A+1B
Vegetarian
Fase 1A+1B
Vegetarian
Omelet met tomaat en broccoli
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de tomaat in kleine blokjes, de broccoli in roosjes, pers de knoflook en snipper de ui. Verhit ½ el olijfolie in een pan en fruit de knoflook en ui. Voeg vervolgens de broccoli toe en bak mee totdat deze gaar is. Voeg de laatste vijf minuten de blokjes tomaat toe en breng op smaak met oregano en peper en zout. Bereid ondertussen de omelet volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de omelet op een bord en vul met de groenten. Garneer met de peterselie en breng eventueel nog op smaak met peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
316 kcal
Energie
19.3 g
Vet
9.9 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
22.9 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
