Tonijntartaar met kappertjes en sojasaus
Fase 1
Tonijntartaar met kappertjes en sojasaus
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Meng de tonijn, kappertjes, ui en bieslook in een kom en voeg de olijfolie toe. Maak een sausje van 1 tl sojasaus, 1 el Griekse yoghurt en 2 el water. Vul een kopje met de tonijntartaar en druk goed aan. Keer het kopje om op een bord om het tartaartje erop te storten en verdeel de saus eromheen.
Tip: Lekker met de komkommersalade uit het PS. food & lifestyle kookboek.
Ingrediënten
- 150 g verse tonijn, in hele fijne blokjes
- 2 el kappertjes
- ½ ui, fijn gesnipperd
- Bieslook, gesnipperd
- 1 el olijfolie
- 1 el Griekse yoghurt (0% vet)
- Peper
- Zout
- 1 tl Kikkoman sojasaus
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 248 Kcal | |
| Vet | 11,0 g |
| Koolhydraten | 1,4 g |
| Eiwitten | 35,9 g |
Schrijf uw eigen review