Salade met mozzarella en zomerfruit
Fase 2A
Salade met mozzarella en zomerfruit
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Doe de sla op een bord en verdeel hier de stukjes mozzarella, aardbei en meloen overheen. Besprenkel de salade met de olijfolie en bestrooi met wat peper en zout. Garneer met de verse munt.
Tip: Lekker met een beetje balsamico azijn.
Ingrediënten
- 90-100 g mozzarella light, in stukjes
- 100 g gemengde sla
- 50 g aardbeien, in stukjes
- 50 g watermeloen, in stukjes
- 1 el olijfolie
- Takje verse munt
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 287 Kcal | |
| Vet | 18,4 g |
| Koolhydraten | 9,6 g |
| Eiwitten | 19,1 g |
Schrijf uw eigen review