Crackers met ei, avocado en tomaat
Fase 1
Crackers met ei, avocado en tomaat
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Kook het ei tussen hard en zacht in. Snijd de tomaat en avocado in schijfjes en het ei in partjes. Snipper de ui en snijd de bosui in ringen. Besmeer de crackers met de roomkaas en beleg met de tomaat, ei en avocado. Bestrooi met peper en zout en garneer met de rode ui en de ringetjes bosui.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle meerzaden crackers
- 1 ei
- 2 tl roomkaas light
- 100 g tomaat
- ¼ avocado
- ½ el bosui
- ½ el rode ui
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 400 Kcal | |
| Vet | 29,2 g |
| Koolhydraten | 8,5 g |
| Vezels | 9,7 g |
| Eiwitten | 22,0 g |
Schrijf uw eigen review