Fase 2B
Fish
Fase 2B
Fish
Zalm met spinazie en citroen
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Hak de knoflook en gember fijn. Breng de zalm op smaak met de helft van de sojasaus, peper en zout. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan en bak de zalm tot de gewenste gaarheid is bereikt. Verhit ondertussen in een andere pan de overige olijfolie en fruit de knoflook en gember. Voeg de spinazie toe en roerbak totdat deze geslonken is. Giet het citroensap en de overige sojasaus erbij, bestrooi met de sesamzaadjes en breng op smaak met peper en zout. Schep de spinazie op een bord en verdeel de zalm hier overheen. Garneer met een schijfje citroen.
Voedingswaarden per persoon
478 kcal
Energie
30.8 g
Vet
5.5 g
Koolhydraten
5.6 g
Vezels
40.8 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
