Toast met bieten hummus, avocado en kiemen
Fase 3
Toast met bieten hummus, avocado en kiemen
schedule5 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Bereid het PS. lower carb bread volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de cherrytomaatjes in kwarten, de avocado in plakken en hak de walnoten grof. Besmeer beide plakken met de bieten hummus en beleg met de avocado en wat cherrytomaatjes. Garneer met de gehakte walnoten en kiemen. Breng eventueel nog op smaak met peper en zout. Eet de overgebleven cherrytomaatjes er los bij.
Ingrediënten
- 2 sneetjes PS. lower carb bread
- 2 el bieten hummus
- ½ avocado
- 100 g cherrytomaatjes
- 10 g walnoten
- Handje kiemgroente
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 396 Kcal | |
| Vet | 23,5 g |
| Koolhydraten | 14,1 g |
| Vezels | 10,7 g |
| Eiwitten | 27,0 g |
Schrijf uw eigen review