Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Toast met avocadospread en garnalen
Fase 2B
Toast met avocadospread en garnalen
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Bereid het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Toast de sneetjes brood in de contactgrill. Pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook aan. Voeg de garnalen toe en bak in circa 5 minuten gaar. Prak de avocado in een schaaltje met een vork fijn. Voeg het citroensap en de peper en zout toe en meng goed door elkaar. Besmeer de sneetjes brood met de avocadospread en verdeel hier de garnalen overheen. Breng op smaak met peper en zout en garneer met de peterselie.
Tip: Lekker met een schaaltje rauwkost.
Ingrediënten
- 2 sneetjes PS. life protein rich bread
- 50 g garnalen
- ½ avocado
- 1 teentje knoflook
- 1 el olijfolie
- 1 tl citroensap
- 2 g verse peterselie
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 377 Kcal | |
| Vet | 24,5 g |
| Koolhydraten | 4,5 g |
| Vezels | 5,3 g |
| Eiwitten | 33,7 g |
Schrijf uw eigen review
