Bereid de tagliolini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de cherrytomaatjes en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en roerbak de spinazie. Voeg wanneer de spinazie bijna geslonken is de knoflook, cherrytomaatjes en roomkaas toe. Laat een paar minuten sudderen. Meng de spinazie met de tagliolini en garneer met de rucola.