Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Salade met gerookte makreel, rode biet en kappertjes
Fase 2A
Salade met gerookte makreel, rode biet en kappertjes
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Maak een dressing van de olijfolie, mosterd, witte wijnazijn en het citroensap. Doe de gemengde sla op een bord en verdeel de bietjes, makreel en de kappertjes eroverheen. Maak de salade af met de dressing.
Ingrediënten
- 150-200 g gerookte makreelfilet in stukjes
- 100 g gekookte rode biet in stukjes
- 50 g gemengde sla
- 1 el kappertjes
- 1 el olijfolie
- 1 el vers citroensap
- 1 tl sterke mosterd
- 1 el witte wijnazijn
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 579 Kcal | |
| Vet | 46,4 g |
| Koolhydraten | 5,2 g |
| Eiwitten | 33,5 g |
Schrijf uw eigen review