Winkelwagen
Terug

Salade met gegrilde kip en avocado

Fase 1
Salade met gegrilde kip en avocado
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Laat een grillpan goed heet worden. Wrijf de kip in met een eetlepel olijfolie en gril de kip circa 4 minuten aan beide zijden goudbruin en gaar. Breng op smaak met wat peper en zout. Maak een dressing van een eetlepel olijfolie, azijn, oregano, het citroensap en wat peper en zout. Verdeel de sla, tomaatjes, komkommer, kipfilet en de avocado over een bord. Besprenkel met de dressing.
Ingrediënten
  • 120-150 g kipfilet
  • 50 g gemengde sla
  • 100 g komkommer in stukjes
  • 50 g cherrytomaatjes, gehalveerd
  • ½ avocado in stukjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • 2 tl citroensap
  • Snuf gedroogde oregano
  • Peper
  • Zout
Voedingswaarde per persoon
Energie
487 Kcal
Vet 35,7 g
Koolhydraten 6,3 g
Eiwitten 31,6 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Salade met gegrilde kip en avocado
Uw waardering

Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?

Vind hier een coach bij jou in de buurt.