Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Pizzawrap met gerookte kipfilet en groente
Fase 3
Pizzawrap met gerookte kipfilet en groente
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de wraps in met olijfolie en zet 5 minuten in de oven. Snijd ondertussen de mozzarella en champignons in plakjes, de paprika gerookte kipfilet in reepjes en de rode ui in halve ringen. Besmeer de wraps met de tomatensaus en beleg met de mozzarella, gerookte kipfilet, paprika, champignons en rode ui. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden. Zet de wraps voor circa 10 minuten in de voorverwarmde oven. Besprenkel met de verse pesto en maak af met wat blaadjes rucola.
Ingrediënten
- 2 PS. Mexican wraps
- 50 g gerookte kipfilet
- 50 g mozzarella
- 4 el passata tomatensaus
- 75 g rode paprika
- 75 g champignons
- ¼ rode ui
- Handje rucola
- 1 el verse pesto
- 1 el olijfolie
- 1 tl Italiaanse kruiden
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 644 Kcal | |
| Vet | 37,5 g |
| Koolhydraten | 18,5 g |
| Vezels | 23,9 g |
| Eiwitten | 46,6 g |
Schrijf uw eigen review