Rooster de sneetjes goudbruin onder een contactgrill. Snijd de tomaat en de avocado in schijfjes en de lente-ui in ringetjes. Besmeer het brood met de roomkaas en beleg met de kipfilet, tomaat en de avocado. Garneer met de lente-ui en breng eventueel nog extra op smaak met wat peper en zout.