Winkelwagen
Terug

Gegrilde zoete aardappel met ei, avocado en cherrytomaatjes

Fase 3
Gegrilde zoete aardappel met ei, avocado en cherrytomaatjes
schedule25 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
100%
Bestrijk de plakken zoete aardappel met de olijfolie. Laat een grillpan goed heet worden en gril de plakken in circa 15 minuten gaar. Keer de plakken regelmatig om. Laat de plakken even afkoelen en verdeel de avocado en de plakjes ei over de zoete aardappel. Bestrooi met chiazaad en serveer met de cherrytomaatjes.
Ingrediënten
  • 2 gekookte eieren in plakjes
  • 200 g cherrytomaatjes
  • 2 plakken van een grote zoete aardappel van circa 1-2 cm dik
  • ½ avocado
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl chiazaad
Voedingswaarde per persoon
Energie
651 Kcal
Vet 40,0 g
Koolhydraten 47,3 g
Eiwitten 18,7 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Gegrilde zoete aardappel met ei, avocado en cherrytomaatjes
Uw waardering