Winkelwagen
Terug

Gebakken zalm met gestoomde groenten

Fase 1
Gebakken zalm met gestoomde groenten
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Stoom de spruitjes, prei en de broccoli, met een beetje zout, in circa 10-12 minuten beetgaar. Kruid de zalm met peper en tijm. Verhit de olie in een pan en bak de zalm aan beide kanten circa 3 minuten. Bestrooi, als de zalm gaar is, met een beetje zout en knijp het schijfje citroen erover uit. Serveer met de gestoomde groentes.
Tip: Houd je van pittig? Voeg naar smaak fijngesneden, rode peper toe.
Ingrediënten
  • 150-200 g zalmfilet
  • 100 g broccoliroosjes
  • 25 g prei, in ringen
  • 25 g spruitjes
  • 1 el olijfolie
  • Klein schijfje citroen
  • Tijm
  • Zout
  • Peper
Voedingswaarde per persoon
Energie
406 Kcal
Vet 27,5 g
Koolhydraten 3,2 g
Eiwitten 33,9 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Gebakken zalm met gestoomde groenten
Uw waardering

Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?

Vind hier een coach bij jou in de buurt.