Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Frisse haringsalade met rode biet
Fase 2A
Frisse haringsalade met rode biet
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Meng de rode biet, appel, ui, augurken en citroensap met de Griekse yoghurt in een kom. Schep voorzichtig de haring erdoor.
Ingrediënten
- 2 zoute haringen in stukjes
- 200 g rode bieten gekookt en in blokjes
- ½ frisse groene appel in blokjes (bijv. Granny smith)
- ¼ ui, gesnipperd
- 2 zure augurkjes in stukjes
- 2 el Griekse yoghurt 0% vet
- 1 tl citroensap
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 331 Kcal | |
| Vet | 12,5 g |
| Koolhydraten | 25,1 g |
| Eiwitten | 25,4 g |
Schrijf uw eigen review