Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Crackers met mousse van ham en komkommer
Fase 3
Crackers met mousse van ham en komkommer
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Snijd de gekookte ham en komkommer in stukjes. Doe de roomkaas, ¾ van de gekookte ham en bouillon in een schaaltje en pureer met een staafmixer tot de gewenste consistentie is bereikt. Besmeer beide crackers met de mousse en beleg met de overige ham, wat komkommer en de kiemen. Breng op smaak met peper en zout. Eet de overgebleven komkommer er los naast.
Ingrediënten
- 2 PS. crackers sunflower seed and pumpkin seed
- 30 g roomkaas naturel
- 30 g gekookte ham
- 150 g komkommer
- 5 g kiemen
- ½ el bouillonpoeder
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 398 Kcal | |
| Vet | 23,8 g |
| Koolhydraten | 13,7 g |
| Vezels | 6,9 g |
| Eiwitten | 28,5 g |
Schrijf uw eigen review
