Winkelwagen
Terug

Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje

Fase 1
Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Breng een pannetje water aan de kook, voeg het ei toe en kook 4-5 minuten. Smeer ondertussen de sneetjes witbrood in met de truffelolie en rooster ze onder de grill. Snijd beide sneetjes in drie of vier reepjes (soldaatjes). Serveer met het zachtgekookt eitje en dip de soldaatjes in het zachte eigeel. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout.
Tip: Vanaf fase 2B is het lekker om de sneetjes na het grillen met een dun laag roomboter te besmeren.
Ingrediënten
  • 1 zakje PS. food & lifestyle witbrood
  • 1 ei
  • 2 tl truffelolie
  • Peper
  • Zout
Voedingswaarde per persoon
Energie
341 Kcal
Vet 20,9 g
Koolhydraten 4,6 g
Eiwitten 21,5 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Uw waardering