Toen ik aan de Sportschool studeerde ontwikkelde ik mijn interesse in voeding en het daarbij horende functioneren van het menselijk lichaam. Doorheen de jaren las ik heel veel en volgde regelmatig lezingen over voeding en gezondheid. Steeds meer mensen kwamen mij om tips vragen. En aldus besloot ik om hierin écht verder te gaan. Ik zie het als mijn missie om mensen de juiste handvaten te geven om hun eetpatroon aan te passen.