Pasta met scampi & tomaat
Fase 1
Pasta met scampi & tomaat
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Kook de penne volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de uit en de knoflook. Voeg de scampi, tomaten en citroensap toe. Kruid met peper en zout en maak af met grof gehakte verse basilicum.
Tip: Maak de pasta extra lekker met een lepel Boursin cuisine light erdoor.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle penne
- 40-50 g gepelde scampi (diepvries)
- 2 tomaten, in kleine stukjes
- Verse basilicum, grof gehakt
- 1 el ui, gesnipperd
- 1 teen knoflook
- 1 el citroensap
- 1 el olijfolie
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 226 Kcal | |
| Vet | 10,0 g |
| Koolhydraten | 9,0 g |
| Eiwitten | 25,0 g |
Schrijf uw eigen review